بينما توفر الآلة تأثير القطع/التجانس بفضل نظام شفرات الخلاط عالي السرعة، يتم ضمان الخلط الفعال للمنتج بمساعدة ذراع الخلط. تتم عملية البسترة حتى 90 درجة مئوية باستخدام غلاف البخار أو الماء الساخن للنظام. يتم توفير تثبيت الرائحة عن طريق تطبيق التفريغ أثناء البسترة. يتم نقل المنتج الذي انتهت بسترته إلى خزان الموازنة وتبدأ عملية التعبئة. يمكن أن تتم التعبئة بواسطة آلات يدوية أو أوتوماتيكية.

المواصفات

• جودة المواد: جميع المكونات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة AISI 304.
• سعة القادوس: متوسط سعة 220 لترًا.
• حجم الدفعة: 160 لترًا كحد أقصى، حسب كثافة المنتج.
• درجة حرارة المعالجة: تصل إلى 95 درجة مئوية.
• استهلاك البخار: 165 كجم/ساعة.
• نظام البخار: نظام بخار غير مباشر مزدوج الجدار، ضغط 2 بار، مفتوح للغلاف الجوي.
• محرك الخلط السفلي: قوة 30 كيلوواط، 3000 دورة في الدقيقة، يتم التحكم فيه عن طريق محول.
• ختم المحرك السفلي: ختم عمود خاص مع نظام تبريد مدمج.
• خلاط علوي: مخفض فرامل بقوة 1.5 كيلوواط، 61 دورة في الدقيقة.
• مخرج المنتج: صمام فراشة DN50 مع مشغل.
• إضافة المنتج: مزود بقمع إضافة المنتج.
• نظام الإمالة: مكبس هوائي لقلب الوعاء.
• رفع الغطاء: نظام مكبس هوائي لرفع الغطاء تلقائيًا.
• مدخل البخار: مدخل بخار مباشر 2 بار + فلتر بخار 1 بوصة (ترشيح 0.1 ميكرون).
• مراقبة الضغط: مقياس ضغط بمدى من 1 إلى 6 بار.
• صمام الأمان: صمام أمان 1 بوصة، قابل للتعديل عند 0.5 بار.
• صمامات البخار: 3 صمامات مدخل بخار مباشر + صمام هوائي بخاري غير مباشر ¾ بوصة.
• الرؤية والضوء: زجاج رؤية DN80 + موصل إضاءة DN50.
• مداخل المرافق: يتم تجميع مداخل الماء والتفريغ والتنظيف في مكان واحد على الغطاء العلوي، كل منها مزود بصمام هوائي منفصل.
• مدخل التنظيف (CIP): مدخل علوي DN25 مع صمام هوائي ¾ بوصة.
• مضخة التفريغ: قوة 2.2 كيلوواط، 2800 دورة في الدقيقة.
• التحكم في الهواء: نظام تحكم في ضغط الهواء مدمج.
• لوحة التحكم: شاشة PLC مع لوحة تحكم للمشغل لجميع العمليات.
• أوضاع التشغيل: وظائف يدوية وتلقائية.
• تخزين الوصفات: إمكانية حفظ واستدعاء وصفات المنتج.
• عداد الماء: تركيب عداد تدفق ماء رقمي.
• دعم القاعدة: مسامير تعديل إسفين مطاطي على أقدام الماكينة والمنصة السفلية.