آلة تمليح المكسرات هي جهاز متخصص يستخدم لتغطية المكسرات مثل الفول السوداني واللوز والكاجو بالملح أو التوابل بالتساوي. وهي تعمل عادة عن طريق تقليب المكسرات أثناء رشها أو خلطها بمحلول ملح أو توابل جافة، مما يضمن تغطية متساوية.