{"product_id":"hard-cheese-steam-cooker-set","title":"طقم قدر بخاري للجبن الصلب","description":"\u003cp\u003eتستخدم لإنتاج الجبن الصلب عن طريق تبخير الخثارة المنتجة في الخزانات. تستخدم في إنتاج أجبان الكاشار الصلبة وشبه الصلبة والجبن الذائب من النوع الكتلي.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eالمواصفات\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eالمادة: مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة AISI 304 المخصص للطعام.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eخيارات السعة: متوفرة بموديلات 100 كجم، 300 كجم، و500 كجم.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eالتطبيق: مصممة لإنتاج الأجبان الصلبة وشبه الصلبة (مثل القشقوان) عن طريق تبخير الخثارة التي تشكلت في خزانات التخمير.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eنظام تسخين البخار: يطبق البخار في الغلاف الخارجي ومباشرة في المنتج عبر ست فوهات. يتم الحفاظ على ضغط البخار عند 3 بار مطلق.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eملفات الخلط والتسخين: توفر ملفات ثنائية الاتجاه توزيعًا موحدًا للحرارة وخلطًا فعالًا داخل الوعاء.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eالتحكم والسلامة: يقوم مستشعر الأمان للغطاء العلوي بإيقاف التشغيل في حالة الفتح؛ أتمتة الوصفات ممكنة بواسطة وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) مع أدوات التحكم في درجة الحرارة والعملية.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eآلية المخرج: غطاء تفريغ المنتج قابل للتعديل يتم تشغيله بواسطة مكبس هوائي جانبي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eالترشيح والصمامات: مدخل البخار عبر صمام هوائي مقاس 1 ½ بوصة، ويتم ترشيح البخار من خلال مرشح 1 ميكرون، ويتم العادم عبر صمام ¾ بوصة مفتوح على الغلاف الجوي.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eالمنصة والوصول: تم تركيب الماكينة على منصة من الفولاذ المقاوم للصدأ مزودة بلوحة كهربائية IP65؛ وتتضمن ممشى مشغل مثقوب للراحة والسلامة.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cedars Agrotech","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45032470904925,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"LBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0751\/6887\/4589\/files\/6a3133e4dec8b.webp?v=1789032517","url":"https:\/\/cedars-agrotech.com\/ar-lb\/products\/hard-cheese-steam-cooker-set","provider":"Cedars Agrotech","version":"1.0","type":"link"}